تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف منظم سیب‌زمینی می‌تواند خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان را کاهش دهد.
آن‌ها را به صورت تک‌لایه روی سینی یا جعبه تخم مرغ بچینید به گونه‌ای که جوانه‌ها (چشم‌ها) رو به بالا قرار بگیرند. در طول این مدت، سیب زمینی‌ها جوانه‌های سبز و کوتاهی به طول ۱ تا ۳ سانتی‌متر بیرون خواهند آورد.
این ریشه‌ی خوشمزه با طعمی شیرین و بافتی نرم، طرفداران زیادی دارد.
سیب‌زمینی زرد: این نوع، یکی از محبوب‌ترین‌هاست. بافت نرم و طعم ملایم آن باعث می‌شود تا برای پوره سیب‌زمینی، سیب‌زمینی آب‌پز و انواع کوکو و کتلت ایده‌آل باشد.
که البته از منظر قند، ماده خشک و سایر ویژگی‌ها باهم متفاوت هستند.
ایران، به لطف شرایط آب و هوایی متنوع، از قطب های تولید سیب زمینی به شمار می رود. این امر سبب شده است تا سالانه مازاد قابل توجهی از این محصول در کشور وجود داشته باشد.
کوددهی: استفاده از کودهای مناسب می تواند به افزایش تولید سیب زمینی کمک کند.
دلایل برتری: وجود منابع آبی مناسب و استفاده از روش های نوین آبیاری، از جمله عوامل موثر بر بالا بودن تولید سیب زمینی در این استان هستند.
برخی از ارقام و مدل‌های سیب زمینی ایرانی می‌توان به ساوالان، خاوران، آگریا، کایزر، جلی، جاوید، ساتینا، آلمرا، مارفونا، فونتانه، رونا، آنوشا، سانته اشاره کرد. خرید سیب زمینی عمده که هرکدام با یکدیگر تفاوتی در ویژگی و یا نوع مصرف دارند.
بنابراین، بازار فروش عمده سیب زمینی در ایران بسیار پویاست و فرصت های خوبی را برای کسب و کارهایی که به این بازار وارد شوند، فراهم می کند.
کیفیت حداکثری ما برای شما عزیزان، کیفیت بالای محصولات خودمان را تضمین میکنیم.
کاهش برداشت محصول به دلیل شرایط جوی، منجر به کمبود عرضه در بازار و افزایش قیمت می‌شود.
این واقعه تلخ، زمینه‌ای برای توسعه‌ی علم کشاورزی و اصلاح نژاد گیاهان زراعی شد تا از بروز چنین فاجعه‌هایی در آینده جلوگیری شود.
امروزه، چین با اختلاف زیاد، بزرگ‌ترین تولیدکننده‌ی سیب‌زمینی در جهان به شمار می‌رود. ایران نیز جزو کشورهای عمده‌ی کشت سیب‌زمینی است و این محصول در بسیاری از مناطق کشور، از اردبیل و همدان گرفته تا کرمانشاه و اصفهان، با کیفیت عالی تولید می‌شود.